Записи с меткой "клетчатка"

Диетологи раскрыли пользу фруктов и овощей с кожурой — что нужно знать

Диетологи раскрыли пользу фруктов и овощей с кожурой — что нужно знать

Диетологи Элизабет Шоу и Сильвия Клингер призвали включать в рацион больше фруктов и овощей с сохранённой кожурой. Их рекомендации опубликованы на сайте Марты Стюарт, известной предпринимательницы и эксперта по домоводству.

Почему кожура — кладезь полезных веществ

По словам Элизабет Шоу, кожура плодов защищает их от внешних воздействий и часто...

Читать полностью »

Почему медленные углеводы — ключ к здоровому весу и энергии

Почему медленные углеводы — ключ к здоровому весу и энергии

Медленные углеводы — это сложные сахара, содержащие нерастворимые пищевые волокна. В отличие от быстрых, они имеют сложную молекулярную структуру, что замедляет их усвоение организмом. В материале РИА Новости рассказывается о пользе таких продуктов, их роли в поддержании нормального веса и приводится список источников ценных питательных веществ.

Читать полностью »

Летний завтрак по-здоровому: что выбрать, чтобы не перегрузить организм

Летний завтрак по-здоровому: что выбрать, чтобы не перегрузить организм

Самый подходящий летний завтрак — это лёгкие и сбалансированные блюда, которые не нагружают пищеварение в жару, но при этом обеспечивают организм белком, клетчаткой, сложными углеводами и витаминами, рассказал старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов. Комментарий он...

Читать полностью »